Novo Press – elegante Bar e Restaurante

 Localizado no charmoso numero 281 da Rua Hilário Ribeiro, do bairro Moinhos de Vento o Press se reinventa, apresentando seus novos pratos e drinks

 O Garfo & Mala foi conferir o novo cardápio. Você não sabia que o Press é bar e restaurante? Sanada sua duvida! Lá estão sendo servidos deliciosos pratos, que contam agora com uma carta de drinks. O Press Bar Restaurante alimenta e traz a efervescência  do melhor destes dois mundos. Atrás do seu grandioso bar, em mármore branco, é onde os drinks são preparados.  Segundo Carla Tellini, sócia e diretora criativa do grupo Press Gastronomia “A ideia foi seguir com a ‘personalidade’ inovadora e descolada do PressHilário, construída em uma década de existência, e trazer o que tem de mais legal quando se pensa em uma experiência food and drink”.

Vamos então ao que interessa! Começamos provando algumas entradas deste inovador e criativo cardápio.

Brusquetas: Seis unidades nos sabores tomate com alecrim e mussarela de búfala com manjericão e oliva
Brusquetas: Seis unidades nos sabores tomate com alecrim e mussarela de búfala com manjericão e oliva
Blinis de brioche, sour cream e caviar - muito bem servido (R$17,00)
Blinis de brioche, sour cream e caviar – muito bem servido (R$17,00)
Steak Tartare com pão na chapa – delicioso e leve (R$29,00)
Steak Tartare com pão na chapa – delicioso e leve (R$29,00)

A atenção especial à mixologia, tendência internacional, foi a escolha certeira para o fim de tarde badalado no Moinhos de Vento.  Para alegrar-se: drinks autorais, os fashionistas Gin Tonics,  Martinis e, claro, os sempre deliciosos e vintage Cosmopolitan e Negroni.  Estas delicias liquidas podem ser harmonizadas com as alternativas “Pra Beliscar”. E não podemos esquecer da carta de vinhos – reconhecida no Restaurants Awards –  guia anual dos melhores restaurantes do mundo da revista Wine Spectator.

Para acompanhar a noite, o Clássico e lindo Cosmopolitan
Para acompanhar a noite, o Clássico e lindo Cosmopolitan

Dando continuidade ao nosso jantar provamos dois dos novos pratos (que difícil escolha!), optamos então pelos dois prato mais pedidos deste novo cardápio.

Confit de Pato Crocante com cremoso risoto de laranja (R$89,00)
Confit de Pato Crocante com cremoso risoto de laranja (R$89,00)
Polvo Grelhado com batatas ao curry. Macio e saboroso (R$45,00)
Polvo Grelhado com batatas ao curry. Macio e saboroso (R$45,00)

E pra finalizar, vamos adoçar a vida!

Profiteroles
Profiteroles
Deliciosos raviólis recheados de goiabada cascão, acompanhados de sorvete de queijo cottage. Yummy - minha sobremesa preferida da noite!
Deliciosos raviólis recheados de goiabada cascão, acompanhados de sorvete de queijo cottage. Yummy – minha sobremesa preferida da noite!

Serviços:
RUA HILÁRIO RIBEIRO, 287. MOINHOS DE VENTO
PORTO ALEGRE – RS

FONE: 51 3095.3230

www.grupopress.com.br

Adoramos a experiencia!

Você também curte o Press? Qual seu prato e drink favorito?